L’Espace cuisine sert à rassembler les personnes qui travaillent pour la sécurité alimentaire des montréalaises et montréalais afin de partager leurs outils, leurs bonnes pratiques et les leçons apprises issues de la recherche et des projets visant à répondre aux besoins alimentaires des montréalaises et montréalais, notamment celles et ceux en situation de précarité financière. Cet espace inclusif d’échange et de partage vise ainsi à contribuer à la construction de systèmes alimentaires locaux, résilients, inclusifs et durables.
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Pour aller plus loin :
L’Espace Cuisine a été mis sur pied afin de :
- Favoriser un partage de la compréhension de la sécurité alimentaire et ses enjeux;
- Renforcer la coopération entre les acteurs de la sécurité alimentaire;
- Harmoniser le travail réalisé pour la sécurité alimentaire et la construction de systèmes alimentaires locaux, notamment en clarifiant le rôle et l’action de chacun au sein des différents paliers d’action (local, régional).
Visitez la chaîne YouTube de Montréal Métropole en Santé pour y retrouver l’ensemble des webinaires et bien plus encore!
Acteurs œuvrant dans la sécurité alimentaire
Parcourez les diapositives pour voir les grandes catégories d’acteurs impliqués à divers niveaux dans la sécurité alimentaire.
Les systèmes alimentaires locaux (SAL)
Le système alimentaire est complexe et se retrouve au croisement des enjeux socio-sanitaires, écologiques et économiques.
Face aux nombreux défis, la mobilisation d’une panoplie d’acteurs et d’actrices est nécessaire pour réussir ce que nous appelons la transition alimentaire. […]
Plateforme Praxis : Explorez la veille des opportunités de financement s’adressant aux acteurs du développement social et/ou des communautés
Vous avez des idées, suggestions, demandes pour améliorer nos activités?
Contactez Erika Salem, chargée de projet de l’Espace Cuisine : esalem@mtlmetropolesante.ca