Climat en chef

Climat en chef

Empreinte écologique
Empreinte écologique

Porteur : Emissions Reduction Now (ERN)
Statut : En cours
Orientation du PARI CSAM : Réduire l’empreinte écologique du système alimentaire

Climat en chef en une application qui permet à ses utilisateur·ice·s de réduire l’empreinte écologique de leur alimentation en calculant l’empreinte carbone de leurs choix alimentaires et en émettant des recommandations personnalisées. L’application propose des services d’accompagnement aux restaurateurs engagés dans la transition écologique afin de réduire leur émission de GES au niveau de leurs offres de produits, leur approvisionnement et de leurs ventes.